دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) — بينما كانت تتصفح مقاطع الفيديو التي تُظهر مسافرين يقومون بأعمال تطوعية مقابل إقامة مجانية، ظنت الرحّالة الرقمية نايارا سايز بيلباو أنها عثرت على فرصة ذهبية.
وذهبت إلى إحدى أشهر منصات السفر التطوعي، وبحثت عن تجربة مشابهة، فصادفت إعلانًا لوظيفة في نُزل يقع في كوستاريكا.
وكان الشعار المرفق بالإعلان يقول: “هل تحب الطبيعة وتحلم بالعيش بجانب البحر؟”، ما أثار اهتمامها على الفور.
وأثناء قراءتها للتفاصيل، اكتشفت سايث بيلباو، وهي من أصل إسباني، أن…
يُعدّ اليام الأرجواني غنياً بمضادات الأكسدة، وهو النكهة الجديدة الرائجة حالياً على وسائل التواصل الاجتماعي. ما مصدره، ما فوائده، وهل اكتُشف حديثًا؟
Read more(CNN)– عندما يزور مسافرون محل حلويات فرنسي لأول مرة في مدينة باريس، قد يبدو بعضها مألوفًا بالفعل، إذ أصبحت بعض المعجنات الفرنسية جزءًا من المعجم العالمي لفنون الطهي منذ زمن. وقالت غيل غاند، وهي طاهية حلويات وشخصية تلفزيونية أمريكية درست في مدرسة “La Varenne” للطهي بباريس: “الجميع يعرف بشأن الماكرون والكرواسان وخبز الشوكولاتة، لكن هناك ما هو أكثر بكثير من ذلك. يوجد مستوى آخر من المعجنات الفرنسية”. ويضم كتاب الطبخ الضخم “فن الخَبز الفرنسي” (The Art of French Baking)، الذي صدر…
Read more
