دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)– تمتزج في جزيرة صقلية الإيطالية مناظر طبيعية حالمة من السواحل الخلابة، والقمم الوعرة، والتلال المتموجة.
لكن في أقصى غرب أكبر جزر البحر الأبيض المتوسط، وبين تضاريس وادي “بيليتشي”، ترتفع على أحد سفحين أعمدة وجدران قد تبدو من بعيد كبقايا يونانية أو رومانية، لكنها تكشف عند الاقتراب منها عن أطلال مبانٍ أحدث عهدًا، بينما يغمر سفحًا مجاورًا لون الخرسانة.
يمكن رؤية هذا الموقع من بعيد، وقد كان أبيض اللون عند اكتماله في عام 2015. ويُعتبر العمل بمثابة…
يُعدّ اليام الأرجواني غنياً بمضادات الأكسدة، وهو النكهة الجديدة الرائجة حالياً على وسائل التواصل الاجتماعي. ما مصدره، ما فوائده، وهل اكتُشف حديثًا؟
Read more(CNN)– عندما يزور مسافرون محل حلويات فرنسي لأول مرة في مدينة باريس، قد يبدو بعضها مألوفًا بالفعل، إذ أصبحت بعض المعجنات الفرنسية جزءًا من المعجم العالمي لفنون الطهي منذ زمن. وقالت غيل غاند، وهي طاهية حلويات وشخصية تلفزيونية أمريكية درست في مدرسة “La Varenne” للطهي بباريس: “الجميع يعرف بشأن الماكرون والكرواسان وخبز الشوكولاتة، لكن هناك ما هو أكثر بكثير من ذلك. يوجد مستوى آخر من المعجنات الفرنسية”. ويضم كتاب الطبخ الضخم “فن الخَبز الفرنسي” (The Art of French Baking)، الذي صدر…
Read more
Elsharqnews
ElsharqnewsElsharqnews
Elsharqnews
Elsharqnews
