يعد الفطر أو “المشروم” من المكونات الشائعة والمفضلة لدى الطهاة حول العالم، غير أن توفره طازجا يظل مقتصرا على مواسم محددة، كما أن حفظه في الثلاجة لا يطيل عمره كثيرا، إذ يفسد خلال أيام ويغطيه العفن.
يعد الفطر أو “المشروم” من المكونات الشائعة والمفضلة لدى الطهاة حول العالم، غير أن توفره طازجا يظل مقتصرا على مواسم محددة، كما أن حفظه في الثلاجة لا يطيل عمره كثيرا، إذ يفسد خلال أيام ويغطيه العفن.
قميص بدأ كقطعة قطنية ثقيلة لتمييز 11 لاعبا في الملعب، كيف انتهى به المطاف على أغلفة مجلات الموضة وأكتاف من لا يعرفون حتى قانون التسلل؟
Read moreلاعب لا يعرف اسمك ولا ملامحك، ومع ذلك قد يكسرك سقوطه أرضا أكثر مما تفعل خيباتك الشخصية، ما الذي يربط قلبك بنجم كرة قدم لم يلتقك يوما؟
Read more