من مائدة تبدو عادية في رمضان إلى أطباق تحمل قصصا عن التاريخ والهوية والروح، رحلة في أذربيجان تكشف كيف يتحول الطعام إلى مرآة لثقافة “أرض النار” في شهر الصيام.

By