لا يتفتت تحت الماء.. ماذا وراء "الخبز المستحيل" الذي أشعل الجدل؟
يتزايد القلق من المواد الكيميائية في الغذاء رغم غياب أدلة علمية على خطورتها ضمن الحدود المسموح بها، ويفسر الخبراء ذلك بفجوة المعرفة وتأثير وسائل التواصل الاجتماعي في تضخيم المخاوف وتبسيط العلم.