استخدم باحثون النمل لصنع زبادي تقليدي من البلقان وتركيا، مستعيدين وصفة قديمة تكاد تكون منسية، ووجدوا النمل يحمل بكتيريا وأحماضا وإنزيمات تساعد على تخمير الحليب وتحويله إلى زبادي غني بالنكهات.
على خط العطش.. أفغانستان تدفع ضريبة مناخية لم تسهم فيها
- يونيو 13, 2026
يقذف الجفاف بأرياف أفغانستان في دوامة النزوح البيئي بعد جفاف أنهارها، مفرغا القرى من سكانها ليتحولوا إلى أعباء وضغوط خانقة تهدد المدن الكبرى والعاصمة كابل بالعطش التام.
Read more
