كشفت دراسة يابانية أن السر في الطعم المميز لقهوة “بلاك آيفوري” لا يعود فقط إلى نوع البن أو طريقة التحميص، بل إلى ميكروبات تعيش في أمعاء الأفيال الآسيوية.