6f6c0159 64d8 4b8c 8a2f ff9f4c81e703

باحث سوداني للجزيرة نت: الكيمياء تعيد اكتشاف أسرار مشروب "الحلو مر"

أعادت دراسة جديدة اكتشاف مشروب “الحلو مر” السوداني، لتخرجه من بوتقة “التقليد الاجتماعي” المرتبط بموسم شهر رمضان، وتطرحه كحل غذائي في وقت الحروب والأزمات وما يصاحبها من انعدام في الأمن الغذائي.