هل تجرّب حلوى التوفي اللزجة على البيتزا في لندن؟
  • أبريل 8, 2026

لا يعدّ Circus Pizza مطعم بيتزا عادي في لندن، إذ يضع على عجينته حلويات بريطانية تقليدية مثل بودنغ التوفي اللزج والراوند مع الكاسترد. وقد جرّبت مورين أوهير، منتجة أولى لدى CNN Travel، بعض هذه الإضافات حلوة المذاق على البيتزا. قد يهمّك أيضًا.. ماذا لو كان للبيتزا والدونات طفل مشترك؟ تعرف إلى طبق “اللانغوش” في المجر

Read more

Continue reading
هيمنة مطاعم الوجبات السريعة.. هل تهدد المطبخ الفرنسي الراقي؟
  • أبريل 5, 2026

دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)– أحد أكثر المطاعم رواجًا في مدينة باريس الفرنسية حاليًا لا يتمتع بطاهٍ شهير ولا بقاعة طعام فخمة. في الواقع، لا توجد فيه أماكن للجلوس، كما أنّ قائمته ليست مبتكرة على نحو لافت. لكن خلال الأشهر القليلة الماضية، تحوّلت سلسلة مطاعم الوجبات السريعة الفرنسية “Tasty Crousty” التي تقدّم أصابع الدجاج مع الأرز إلى صيحة اجتاحت وسائل التواصل الاجتماعي لتصبح واحدة من أكثر المطاعم شعبية في البلاد. قالت لويز-ماري كيربوف، البالغة من العمر 19 عامًا، والتي…

Read more

Continue reading
في دبي.. مطعم إيطالي يدعو جدّات حقيقيات لطبخ أطباق دافئة للزبائن
  • مارس 9, 2026

هل تشتاق إلى طعام جدتك الشهي الذي لا يُضاهى؟ في مطعم “MamaBella” في مدينة دبي الإماراتية، ستطبخ لك جدّة حقيقية وجبة طعامك. يُعيد المطعم الإيطالي إحياء تقاليد المطبخ المنزلي من خلال دعوة الأمهات والجدّات لطهي أطباقهن بالطريقة التي اعتدن فيها الطبخ في بيوتهن، ما يمنح الزوار من مختلف الثقافات والخلفيات شعورًا بالدفء والانتماء. بدأ المشروع باستضافة رئيس الطهاة، أليساندرو ميتشيلي، لوالدته وحماته لتقديم وصفاتهما، ولاحقًا شمل الجدة الشهيرة على “تيك توك”، المعروفة بـ “نونا سيلفي”. قد…

Read more

Continue reading
من حانة متواضعة إلى شهرة عالمية.. طبق يصنع قائمة انتظار لأربع سنوات
  • فبراير 12, 2026

دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)– استغرق الأمر 11 دقيقة فقط لتُحجز خدمة وجبة شواء يوم الأحد بأكملها في حانة “The Bank Tavern” بمدينة بريستول للعام 2026، فور فتح باب الحجوزات في الأول من يناير/كانون الثاني. نفدت الحجوزات بشكلٍ أسرع من نفاد تذاكر مهرجان “غلاستونبري” الصيف الماضي بثلاث مرات، وهو حدث معروف بصعوبة الحصول على تذاكر الدخول إليه. وقال صاحب الحانة سام غريغوري في مقابلةٍ مع CNN: “في كل مرّة، أشعر بقلق شديد لجهة إذا كنا سنكون محجوزين بالكامل أم لا”. وأضاف: “هناك…

Read more

Continue reading
بيتزا سحلية الإغوانا تحقق رواجًا كبيرًا وتجذب الملايين إلى مطعم أمريكي
  • فبراير 11, 2026

بيتزا مغطاة بلحم الإغوانا (السحلية الأمريكية) ليست أمرًا يتوقع غالبية الناس رؤيته، لكن مقاطع فيديو انتشرت على نطاق واسع تُظهر ذلك تحديدًا، وقد جذبت ملايين المشاهدين إلى مطعم في ولاية فلوريدا الأمريكية. مراسلة محطة WPEC المتعاونة مع CNN ذهبت لتجربة البيتزا. قد يهمّك أيضًا.. من البريّة في أستراليا إلى طبق طعامك.. كيف هو مذاق لحم الكنغر بهذا المطعم في دبي؟

Read more

Continue reading