أعادت دراسة جديدة اكتشاف مشروب “الحلو مر” السوداني، لتخرجه من بوتقة “التقليد الاجتماعي” المرتبط بموسم شهر رمضان، وتطرحه كحل غذائي في وقت الحروب والأزمات وما يصاحبها من انعدام في الأمن الغذائي.
أعادت دراسة جديدة اكتشاف مشروب “الحلو مر” السوداني، لتخرجه من بوتقة “التقليد الاجتماعي” المرتبط بموسم شهر رمضان، وتطرحه كحل غذائي في وقت الحروب والأزمات وما يصاحبها من انعدام في الأمن الغذائي.