أبرز فوائد "الوسابي".. ما دوره بتعزيز الذاكرة؟

دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)– هل تعلم أن “الوسابي” (الفجل الياباني الأخضر) يمكن أن يضيف العديد من الفوائد الصحيّة إلى نظامك الغذائي اليومي؟

يُعتبر من بين الأطعمة الفاخرة والنادرة في العالم، بحسب الموقع الإلكتروني “Specialty Produce” في أمريكا. ويختلف تمامًا عن غالبية أنواع صلصات “الوسابي” المُتاحة في الأسواق والمطاعم، والتي تُصنع عادة من الفجل الحار، وبذور الخردل، والصبغة خضراء.

تنتمي جذور “الوسابي” الطبيعية، والمعروفة علميًا باسم “Wasabia japonica”، إلى الفصيلة…

  • Related Posts

    دراسة تكشف مخاطر غير متوقعة.. مجفف اليدين قد يعيد الجراثيم إلى يديك خلال ثوانٍ
    • يونيو 13, 2026

    يمكن لمجففات الهواء نقل البكتيريا من المراحيض القريبة إلى يديك المغسولة حديثاً.في إحدى الدراسات، وضع الباحثون أطباق “بتري” (المستخدمة لزراعة البكتيريا) أسفل مجففات الهواء في دورات المياه، ووجدوا نحو 60 مستعمرة بكتيرية بعد 30 ثانية فقط من التعرّض للهواء. تقرير للدكتور سانجاي غوبتا، كبير المراسلين الطبيين لدى CNN.

    Read more

    Continue reading

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *