قد يجد كثيرون أنفسهم يستيقظون فجأة في منتصف الليل، في لحظة يخيم فيها الصمت على المنزل ويبدو النوم أبعد ما يكون. يصبح العقل نشطا ومثقلا بالأفكار، فتتحول محاولة العودة للنوم إلى تحدٍ حقيقي.
Read moreرغم اختلاف الثقافات والتقاليد، تشير دراسات علم النفس الاجتماعي والتطوّر البشري إلى أن نزعة السخاء ليست مجرد طقس موسمي ولا سلوك عابر، بل جزء أصيل من الطبيعة الإنسانية.
Read moreرغم أن غسل الملابس يبدو مهمة بسيطة، فإنه يعتمد على تفاصيل دقيقة تؤثر في عمر الأقمشة وجودتها. فكثير من التلف ينتج عن خلط أقمشة أو ألوان غير مناسبة في دورة واحدة، مما يسبب بهتانا وتمزقا وخشونة.
Read moreعزز طبق “جاغ كباب” التقليدي الشهير في ولاية أرضروم شرقي تركيا، حضوره بين أبرز الأطباق بالمطبخ العالمي، بعدما اختارته منصة “تايست أطلس” العالمية، في المرتبة التاسعة ضمن قائمة أفضل 100 طبق في العالم.
Read moreمع تصاعد شعبية الأطعمة الغنية بالألياف، وخصوصا مع انتشار التوجهات الحديثة الداعية للتركيز عليها، تكتسب المعلومات الموثوقة التالية حول الألياف وأفضل وأغنى مصادرها أهمية متزايدة لصحة الفرد.
Read more
