دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) — يتزايد القلق في معسكر قاعدة إيفرست، على ارتفاع يزيد على 5،300 متر فوق مستوى سطح البحر.
وقد تجمّع مئات المتسلقين، بينهم جماعة الشيربا، وهم متحمسون لبلوغ قمة أشهر جبل في العالم مع انطلاق موسم التسلق الربيعي السنوي.. ورغم ذلك ثمة مشكلة واحدة: كتلة جليدية ضخمة تعيق المسار، وتُبقي متسلقي الجبال في حالة ترقّب بينما ينتظرون انهيارها تدريجيًا لفتح المسار.
وقد أمضى عمّال متخصّصون في المرتفعات العالية يُعرفون باسم “أطباء الشلالات الجليدية” أسابيع في…
يُعدّ اليام الأرجواني غنياً بمضادات الأكسدة، وهو النكهة الجديدة الرائجة حالياً على وسائل التواصل الاجتماعي. ما مصدره، ما فوائده، وهل اكتُشف حديثًا؟
Read more(CNN)– عندما يزور مسافرون محل حلويات فرنسي لأول مرة في مدينة باريس، قد يبدو بعضها مألوفًا بالفعل، إذ أصبحت بعض المعجنات الفرنسية جزءًا من المعجم العالمي لفنون الطهي منذ زمن. وقالت غيل غاند، وهي طاهية حلويات وشخصية تلفزيونية أمريكية درست في مدرسة “La Varenne” للطهي بباريس: “الجميع يعرف بشأن الماكرون والكرواسان وخبز الشوكولاتة، لكن هناك ما هو أكثر بكثير من ذلك. يوجد مستوى آخر من المعجنات الفرنسية”. ويضم كتاب الطبخ الضخم “فن الخَبز الفرنسي” (The Art of French Baking)، الذي صدر…
Read more
Elsharqnews
ElsharqnewsElsharqnews
Elsharqnews
Elsharqnews
