مخلّل الملفوف..لماذا يجب أن تُضيف هذا النوع من الطعام لنظامك الغذائي؟

دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)– هل أنت من مُحبّي النكهة الحامضة والمُنعشة؟ إذا يجب أن تختار مخلّل الملفوف الذي يحمل في مكوّناته خصائص صحيّة تنعكس إيجابًا على الجسم.

ما أبرزها؟

يحتوي مُخلّل الملفوف، والمعروف أيضًا بـ”الساوركراوت”، على كمية كبيرة من حمض “اللاكتيك”، بحسب الموقع الإلكتروني الرسمي لـ”مكتبة الطب الوطنية” في أمريكا.

ويضم مجموعة من الفيتامينات والمعادن الأساسية، مثل:

فيتامين “أ”: يُساعد على عمل الجهاز المناعي بشكل أفضل، والرؤية في الضوء الخافت، والوقاية من السرطان…

  • Related Posts

    دراسة تكشف مخاطر غير متوقعة.. مجفف اليدين قد يعيد الجراثيم إلى يديك خلال ثوانٍ
    • يونيو 13, 2026

    يمكن لمجففات الهواء نقل البكتيريا من المراحيض القريبة إلى يديك المغسولة حديثاً.في إحدى الدراسات، وضع الباحثون أطباق “بتري” (المستخدمة لزراعة البكتيريا) أسفل مجففات الهواء في دورات المياه، ووجدوا نحو 60 مستعمرة بكتيرية بعد 30 ثانية فقط من التعرّض للهواء. تقرير للدكتور سانجاي غوبتا، كبير المراسلين الطبيين لدى CNN.

    Read more

    Continue reading

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *