الفئة طبخ

(CNN)– كشفت دراسة جديدة في فرنسا أنّ المواد الحافظة الشائعة المستخدمة في العديد من الأطعمة الجاهزة التي تُباع في المتاجر، للقضاء على البكتيريا والعفن، ارتبطت بزيادة خطر الإصابة بارتفاع ضغط…

دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)– عندما قرّر إيمانويل جوناثان أوكيلو افتتاح مطعم، كان يعلم تمامًا ما الطبق الذي سيتصدّر قائمته: “الرولكس” وذلك تيمّنًا بمقولة شائعة في أوغندا مفادها: “نحن لا…

دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)– إذا كنت ترغب في أن تعيش حياة طويلة وصحية، فمن الأفضل لك أن تكون في كوريا الجنوبية بدلًا من الولايات المتحدة. خلال ثمانينيات القرن الماضي،…

دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)– أشعلت شكوى أحد الزبائن من كعكة مخيبة للآمال تحقيقًا واسع النطاق كَشَف عن آلاف من بائعي الطعام “الوهميين” في الصين، وأسفرت عن فرض غرامات هائلة…

اجتمع أكثر من 100 طاهٍ في لندن يوم الأحد لتحطيم الرقم القياسي العالمي في موسوعة غينيس لأطول حلوى تيراميسو، مسجلين طولًا يزيد عن 400 متر، أو 1400 قدم. وتجلّت النتيجة…