يحمي من الأمراض المزمنة..أبرز فوائد توت الأساي
  • نوفمبر 26, 2025

دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)– هل تعلم أن توت الأساي ليس مجرد نوعٍ من أنواع الفاكهة، بل يُعدّ رمزًا للصحة في عالم التغذية؟ تنمو أشجار نخيل الأساي في المناطق الاستوائية من أمريكا الوسطى والجنوبية، وتنتشر على نطاق واسع في غابات الأمازون البرازيلية. تتميّز ثمارها بلون بنفسجي داكن وشكل دائري مستدير، بحسب المركز الوطني للصحة التكميلية والتكاملية في أمريكا (NCCIH). ماذا نعرف عن توت الأساي؟ لطالما شكّلت هذه الفاكهة مصدرًا غذائيًا مهمًا للسكان الأصليين في مناطق نموّها الطبيعية،…

Read more

Continue reading
4 أطعمة قد تُسمّمك عند إعادة تسخينها.. ما هي؟
  • نوفمبر 26, 2025

قد تبدو إعادة تسخين الطعام أمرًا طبيعيًا، لكن يمكن أن تُفرز بعض الأصناف سمومًا ضارة بالجسم، بحسب ما ذكره بشير بيطار، وهو مستشار في مجال الأغذية والمشروبات، لموقع CNN بالعربية. الأرز: يحتوي الأرز على بكتيريا تُعرف بـ”باسيلوس سيريوس”، وهي قادرة على إفراز سموم تبقى فعّالة حتى بعد إعادة التسخين بدرجات حرارة عالية. البطاطا: قد يتسبب تسخين البطاطا، سواء كانت مسلوقة، أو مشوية، أو مقلية، بنمو بكتيريا خطيرة تُعرف باسم “كلوستريديوم بوتولينيوم”، والتي قد تُسبب حالات تسمم شديدة. البيض: قد…

Read more

Continue reading
أعراض التهاب المرارة..كيف تختلف عن آلام البطن الأخرى؟
  • نوفمبر 25, 2025

دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) — المرارة عضو صغير يقع أسفل الكبد، في الجهة اليمنى من الجزء العلوي للبطن. ويُخزن هذا العضو سائلًا أخضر كثيفًا يُسمى الصفراء، وهو سائل يُنتجه الكبد للمساعدة في عملية الهضم. في بعض الحالات، قد تُصاب المرارة بالالتهاب نتيجة تكوّن الحصوات داخلها. وأشار موقع healthdirect الأسترالي إلى أنه يمكن أن يكون التهاب المرارة مؤلمًا للغاية ويتطلب علاجًا في المستشفى، إذ إنها حالة خطيرة وقد تؤدي إلى مضاعفات. يحدث التهاب المرارة غالبًا بسبب الحصوات التي تسد…

Read more

Continue reading
السمسم الأبيض أم الأسود.. أيهما أفضل لصحتك؟
  • نوفمبر 25, 2025

ينقسم السمسم إلى نوعين مختلفين، لكلٍّ منهما خصائصه المميزة وفوائده الفريدة؟ يُعدّ السمسم الأبيض غنيًّا بالكالسيوم والطاقة، ما يجعله مفيدًا جدًا لصحة العظام، والعضلات، والبشرة. أما السمسم الأسود، والذي يختلف تمامًا عن حبة البركة، فيحتوي على نسبة عالية من مُضادّات الأكسدة، ويُساهم في دعم صحة القلب والكبد، كما يساعد في تأخير علامات الشيخوخة. لذلك، ينصح بشير بيطار، وهو مستشار في مجال الأغذية والمشروبات، في مقابلة مع موقع CNN بالعربية، بمزج النوعين معًا للاستفادة القصوى من فوائدهما…

Read more

Continue reading
"نملة الشارقة".. اكتشاف نوع نادر من النمل في الإمارات
  • نوفمبر 25, 2025

دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) — أعلنت هيئة البيئة والمحميات الطبيعية في إمارة الشارقة عن اكتشاف نوع جديد ونادر من النمل في وادي شيص، الواقع قرب الساحل الشرقي لدولة الإمارات. وقد جرى توثيق الكشف رسميًا تحت اسم “Carebara Sharjahensis”، أي “نملة الشارقة”. وجاء في بيان صادر عن الهيئة عبر حسابها الرسمي على منصة التواصل الاجتماعي “X”: “سجّلت هيئة البيئة والمحميات الطبيعية بالشارقة، إنجازًا علميًا جديدًا يضاف إلى رصيد إمارة الشارقة في مجال البحث العلمي وصون التنوع الحيوي، وذلك…

Read more

Continue reading