فوائد أسماك السلمون.. كيف تؤثر على صحة قلبك ودماغك؟
  • أكتوبر 29, 2025

دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)– يُعتبر السلمون من بين أكثر أنواع الأسماك استهلاكًا في العالم، إذ يتناوله كثيرون بفضل نكهته الغنيّة وسهولة إدخاله في مجموعة متنوعة من الأطباق. ماذا نعرف عنه؟ أوضح الموقع الإلكتروني “Cleveland Clinic” في أمريكا أن أسماك السلمون تتمتّع بفوائد صحيّة عديدة ستدفعك لتضمينها بنظامك الغذائي، من بينها: تُعزّز وظائف الدماغ يمكن أن تُساهم كمية صغيرة من السلمون في نظامك الغذائي بتعزيز الوظيفة الإدراكية. تُحسّن الصحة النفسية تُظهر الأبحاث أن تناول حصة واحدة…

Read more

Continue reading
بعد تصريحات ابنتها.. زوجة ماكرون وادعاء أنها "ولدت ذكر" تجدد الجدل مع محاكمة 10 أشخاص في فرنسا
  • أكتوبر 29, 2025

دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)—أشعلت تصريحات لابنة سيدة فرنسا الأولى، بريجيت، زوجة الرئيس الفرنسي، إيمانويل ماكرون، تفاعلا جديدا بين نشطاء على مواقع التواصل الاجتماعي، أعاد للواجهة الادعاءات المثارة بأن والدتها “ولدت ذكر ولي أنثى”. وقالت تيفين أوزيير ابنة السيدة الفرنسية الأولى لمحكمة في باريس، الثلاثاء، إن والدتها تعاني الآن من “قلق عميق” بسبب مزاعم كاذبة حول جنسها. وأضافت أوزيير (41 عاما) أنه “من المهم لها الإدلاء بشهادتها في المحاكمة”، حيث يُتهم 10 أشخاص بـ”التنمر…

Read more

Continue reading
غزة.. تصعيد يعقد طريق الاتفاق
  • أكتوبر 29, 2025

عاد التوتر إلى قطاع غزة مجددا على خلفية ملف تبادل الجثث بين إسرائيل وحركة حماس، حيث تصاعدت الاتهامات المتبادلة حول المسؤولية عن تأخير تسليم الرفات واستأنفت إسرائيل هجماتها، في مشهد يعكس عمق التعقيدات السياسية والأمنية في المنطقة.

Read more

Continue reading
هل يجب غسل الدجاج النيئ قبل طهيه؟ خبيرة تغذية تحسم الجدل
  • أكتوبر 29, 2025

هل يجب علينا غسل الدجاج قبل طهيه تمامًا كما نفعل مع الخضار والفاكهة؟ رغم أن الإجابة على هذا السؤال تُعتبر مسألة جدلية عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وقد تبدو منطقية لدى الكثيرين، إلا أنّها مضرّة، بحسبما ذكرته أخصائية التغذية العلاجية، نور الجاكوش، في مقابلةٍ مع موقع CNN بالعربية. وقالت الجاكوش إن غسل الدجاج بالماء الجاري قد يؤدي إلى انتشار البكتيريا الضارة، مثل السالمونيلا، في حوض المطبخ، أو الأسطح المحيطة به، موضحة الطريقة الأكثر فعالية للتخلص من البكتيريا في الدجاج النيئ.

Read more

Continue reading