elsharqnewsEN

جار التحميل

13/03/ 2026
ماذا كان يُقدّم على قوائم طعام طهاة العصر الحجري؟ النتائج قد تبدو مُفاجئة

دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) — كشفت دراسة جديدة عن أنّ الصيادين وجامعي الثمار في أوروبا القديمة كانوا أكثر تقدّمًا في طرق الطهي ممّا اعتُقد سابقًا، إذ كانوا يدمجون المكونات…

Read more
12/03/ 2026
أسماك وخبز على الحطب..مغربي يصطاد وجبة إفطاره الرمضاني من البحر مباشرة

دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)– عندما يحين موعد وجبة الإفطار المنتظرة في شهر رمضان، يجهز كثيرون موائد طعامهم بهدوء استعدادًا لكسر الصيام في أجواء دافئة ومطمئنة. لكن قام مصطفى حرموش،…

Read more
12/02/ 2026
كعكة شوكولاتة تناولتها طاهية يوميًا لمدة ست سنوات.. لماذا؟

دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) — هل تريد تناول كعكة شوكولاتة يوميًا؟ إحدى مؤلفات كتب الطهي الصحي تسمح بذلك إذا اعتمدنا وصفتها الغنية بالبروتين. تعتمد كعكة رايتشل ريغز المميّزة والبسيطة…

Read more
12/02/ 2026
من حانة متواضعة إلى شهرة عالمية.. طبق يصنع قائمة انتظار لأربع سنوات

دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)– استغرق الأمر 11 دقيقة فقط لتُحجز خدمة وجبة شواء يوم الأحد بأكملها في حانة “The Bank Tavern” بمدينة بريستول للعام 2026، فور فتح باب الحجوزات…

Read more
18/01/ 2026
مطعم حاصل على نجمتي ميشلان يتصدر العناوين بسبب معيار نظافته المنخفض وصاحبه يقول: "لا أشعر بالخجل"

دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)– حصل مطعم بريطاني حائز على نجمتي ميشلان، على نجمة واحدة فقط في مستوى النظافة، بعد زيارة مفتشي معايير الغذاء له في نوفمبر/تشرين الثاني. يُعدّ مطعم…

Read more