صور الطعام الصيني البريطاني تغزو "تيك توك".. ما سبب دهشة الأمريكيين؟
  • يناير 7, 2026

دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) — إذا طلبت من أمريكي تسمية أطباقه الصينية المفضلة من مطاعم الوجبات الجاهزة، على الأرجح ستتبادر إلى ذهنه صور دجاج الجنرال تسو، ونودلز “تشاو مين”، ولفائف البيض المحشوة داخل علب كرتونية بيضاء. لكن الأمر مختلف قليلًا على الضفة الأخرى من الأطلسي، أي في المملكة المتحدة. فالطعام الصيني الجاهز على الطريقة البريطانية، مطبخ محبوب جدًا لكنه غير مفهوم كثيرًا خارج بريطانيا، لا يشبه نظيره الأمريكي كثيرًا، إلى درجة أن الأمريكيين يعبّرون عن دهشتهم بشأنه،…

Read more

Continue reading
في لندن.. مطعم داخل عربة قطار لتجربة طعام غريبة ومثيرة
  • يناير 4, 2026

في نهاية خط مترو لندن، داخل عربة قطار فيكتوريا لاين التي أُخرجت من الخدمة عام 1967، تقع على واحدة من أكثر تجارب تناول الطعام تميزًا في المدينة: “سوبر كلوب تيوب”. فما كان يُستخدم لنقل الركاب، يستضيف الآن 36 ضيفًا/راكبًا لتناول قوائم طعام متعددة الأطباق، تُقدم بين مقاعد من قماش الموكيت وتجهيزات من الكروم المصقول. قد يهمك أيضًا.. عمره 150 عامًا.. رحلة على متن أقدم “قطار نوم” في بريطانيا

Read more

Continue reading
بوظة بالنمل.. رحّالة يخوض أغرب تجربة طعام في النرويج
  • يناير 2, 2026

دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)– هل تميل عادة إلى تناول الحلوى بعد الطعام؟ تخيّل أن يكون الطبق أمامك مُزيّنًا بنملٍ حقيقي.. فهل تجرؤ على تذوّقه؟ في مدينة تروندهايم النرويجية، خاض وليد المصراتي تجربة غريبة من نوعها داخل مطعم “Fagn” الحاصل على نجمة “ميشلان”. (شاهد مقطع الفيديو أعلاه) خلال عشاءٍ امتدّ لنحو 5 ساعات وتضمّن 20 طبقًا متنوعًا، لفت انتباه المصراتي طبق التحلية الذي قُدّم أمامه بطريقة غير مألوفة، إذ كان مُزينًا بالنمل. وقال في مقابلة مع موقع CNN بالعربية: “تفاجأت…

Read more

Continue reading
أبرز صيحات الطعام الصحي المتوقعة للعام 2026
  • ديسمبر 30, 2025

مع بداية كل عام جديد، يميل الناس للانتقال إلى أنماط جديدة من التفضيلات الغذائية، ويرى الخبراء إن بعض هذه الاتجاهات قد يكون أفضل للصحة مقارنة بغيرها. تستعرض مراسلة CNN ماندي غايثر أبرز صيحات الطعام التي تتوقّع خبيرة غذائيية ظهورها في العام 2026. قد يهمّك أيضًا.. انسَ الشوكولاتة الساخنة.. مشروب “الحليب الذهبي” الدافئ والصحي “أشبه بعناق داخل كوب”

Read more

Continue reading
رائحة غريبة وقوام هلامي.. طبق نرويجي مثير للجدل يشهد انتعاشًا خلال عيد الميلاد
  • ديسمبر 25, 2025

دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)– من الصعب تقبّل فكرة أن تكون كومة من الهلام الشفاف ذات رائحة غريبة، وجبة خاصة بموسم الأعياد. لكن فيما كانت جيسيكا فورسيث تستعد للاحتفال بعيد الميلاد في موطنها النرويج لأول مرة منذ عقدين على الأقل، وجدت الصحفية نفسها مجدداً أمام الوجبة التي لطالما أزعجتها خلال طفولتها في كل ليلة من 24 ديسمبر/كانون الأول، وهي “لوتافيسك”. يحضَّر هذا الطبق النرويجي التقليدي من السمك الأبيض المجفف، ويتمتع برائحة توحي بأنّ السمك قد مرّ بتجربة “مروعة”، على حدّ…

Read more

Continue reading