من مصر إلى تركيا.. 10 من أشهر أنواع الخبز في العالم

• 
• نوفمبر 20, 2025

دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) — من منا لا يحب الخبز؟ من خبز اللبة البدوي في مصر، إلى “السميت” التركي المغطّى بالبذور، يمثل الخبز رحلة عبر جوهر أطعمة الراحة العالمية. وفيما يلي، 10 من أبرز أنواع الخبز في العالمخبز اللبة، مصر تسافر القبائل البدوية خفيفة في صحاري مصر الشاسعة، حاملة أكياس دقيق القمح التي تستهلك في صناعة أرغفة الخبز يوميًا على نار المخيم. بينما يُخبز بعض أنواع خبز البدو على صفائح معدنية ساخنة، يُوضع خبز اللبّة مباشرة في الجمر. وتكوّن تلك الحرارة الشديدة قشرة…